2018/05/31

バーボン




料理との相性ってものがあると思うので


お酒選びはお店の人に任せることが多いです。


バーでビーフ・ジャーキーを頼んだら、


「たまにはバーボンいってみましょうか」と、


ケンタッキー州のバーボン、


『バッファロー・トレイス』が出てきました。


海のないケンタッキーでは、

肉をアテにしてウイスキーを飲むそうです。



やはり土地の酒と土地の肴は相性が良いです。


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