2009/03/15

ふじっこ

太りすぎやんけ



↑この写真を見てドキリとしたんだけど、

少し太ったようです。




アゴまわりの肉、どうにかした~い!



・・・というわけで、ヘルシーに豆腐料理行ってきました。



今回お邪魔したのは、ミシュラン・ガイドで星を1つ獲った、

とうふ屋 うかい』さんです。

赤羽橋、東京タワーのすぐ下に2000坪っちゅう広大な敷地を持っとるようです。


個室が58室あって、こりゃ完全に旅館です。



仕込み桶


自分たちの部屋に行くまでわりと歩きます。

なんたって2000坪ですから。

2000坪って、どのくらいの広さかというと


僕の店は6坪(狭っ!)なので



うかいさんの敷地に僕の店は333軒ぐらい入ります。


なるほどー

ちょっとはウチの店に分けて欲しいですねぇ。

あ、ちなみに↑の写真は酒の仕込み桶だそうで、
一升瓶に換算すると3000本の酒が入るそうです。


あげ田楽は、職人の手により一枚一枚丁寧に揚げられている、ような気がします。


↑あげ田楽。

油揚げに田楽味噌を塗って、炭火焼にしたものです。

これだけ5枚ぐらい食べてのビールは最高でしょうが、
ここみたいな上品な個室で、がっついちゃいけません。
コースなので一枚だけ。

油揚げって僕はあまり好きじゃないんだけど、こいつは、

美味き!!


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出た。



見た目、ぜーんぜん美味しくなさそうだけど、

こいつが名物の豆水豆腐です。


なんか、すげーダシ効いてました。


この豆腐と一緒にフジッコの昆布みたいなのを
つまんで食べるんですけど、

その昆布も美味きです。


その昆布、売店で売ってるんですけど

5000円ぐらいしました。

売店で売ってるものは、全部高かったです。
2000坪の土地を維持してくためにはしょうがないですね。

さすがに、昆布に5000円は出せないんで買わなかったけど、


おばちゃんとか、おばあちゃんが売店に群がってました。


おばちゃん、持ってんなぁ~



じゃあの。

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2009/03/06

ミニ結婚式してきた。

集合写真にメンバー1人足らないなぁ。みきちゃんが足らない。


おまえの涙も、俺を止められない。


ケーキまでいただいちゃって!


いまさら失うものなど


スピーチの内容は忘れました。


何もない


入刀までさせていただいちゃって!


言葉にならない


食べんしゃい。

がぶりんちょ。


熱い胸のたぎり


付き合って長い為、熟年夫婦の雰囲気でっせ。


拳を固めろ


女将様様様様様!様、いくつ付けても足らねー!


叩きのめされても


顔も伸び盛り


激しくたかぶる


キタ兄は、料理もお笑いも行けます。キム兄もびっくり。


夢を眠らせるな


高山さん!目が・・・!目が・・!!


あふれる思いをあきらめはしない。


どこ見てんのよー!


愛がすべてさ

いまこそ誓うよ


逝ったな・・・。

愛をこめて

強く強く。



以上、酉のさんが開いてくださった結婚祝いの模様をダイジェストで、

BGMに『フォルテッシモ』を使ってお送りしました。


とっても感動的な演出が散りばめられていて、

高砂なんかも作られていて、

ケーキに入刀もして

お花も頂いてっていう本格的なお祝いに

僕ら大喜び。


どれくらい大喜びかっていうと、

大きさで言えば花火の五尺玉ぐらいです。


酉の・荻連のみなさん、どうもありがとうございます。




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